Name: Plat Minceur Végétarien au Thermomix
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: 200 g quinoa; 1 courgette; 1 poivron rouge; 1 poivron jaune; 1 carotte; 1 oignon; 2 gousses d'ail; 200 g champignons de Paris; 100 g petits pois; 1 cube de bouillon de légumes; 500 ml d'eau; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; Sel; Poivre; 1 cuillère à café de paprika; 1 cuillère à café de cumin; 1 cuillère à café de curcuma; 1 cuillère à soupe de persil frais haché

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