Name: Soupe de poireaux au fromage et à la viande hachée (Magimix)
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 1
Ingredients: 1 oignon; 2 gousses d'ail, coupées en deux; 20 g d'huile de colza; 500 g viande hachée; ½ c.s. de romarin frais, coupés; ½ c.s. de thym frais; 60 cl de bouillon de viande; 3 poireaux, émincés en rondelles; 250 g fromage à pâte fondue (en triangles, type vache qui rit); 200 g crème fraîche épaisse; 1 pincée de muscade; ½ c.s. de sel; 2-3 pincées de poivre; ciboulette pour garnir