Name: Savory Libyan Couscous with Spiced Lamb and Vegetables - Plated Delight
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 4
Ingredients: 2 cups couscous; 1 lb lamb shoulder, cut into 1-inch pieces; 1 large onion, finely chopped; 3 cloves garlic, minced; 2 medium carrots, diced; 1 medium zucchini, diced; 1 red bell pepper, diced; 1 can (14 oz) chickpeas, drained and rinsed; 4 cups chicken or vegetable broth; 2 tsp ground cumin; 2 tsp ground coriander; 2 tsp ground cinnamon; 1 tsp paprika; ½ tsp cayenne pepper; Salt to taste; Pepper to taste; 2 tbsp olive oil; Fresh parsley, chopped (for garnish)

Mach mit bei 100.000+ Köche planen und sparen mit Mr. Cook. Fang noch heute an, deine Mahlzeiten zu organisieren!100.000+ Köche vertrauen Mr. Cook - Einfacher planen, einkaufen und sparen! Hol dir die App noch heute.

Jetzt kostenlos loslegen

Dieses Rezept anpassen?

Tausche Zutaten aus, die du nicht hast, mach es schärfer, finde eine vegane Version oder werde kreativ!

Kommentare

Erzeugt mit der Mr. Cook KI.

Dieses Rezept wurde von einer künstlichen Intelligenz generiert und von Mr. Cook nicht auf Richtigkeit und Sicherheit überprüft. Bereite KI-generierte Gerichte nach bestem Wissen und Gewissen zu. Bitte bewerte dieses Rezept, damit andere wissen, ob es gut ist oder nicht.

Feedback