Palomitas de Maíz con Mantequilla y Ajo

1.Calienta una olla grande a fuego medio-alto y añade un poco de aceite para cubrir el fondo.

2.Agrega los granos de maíz a la olla y cubre con una tapa. Agita la olla ocasionalmente para evitar que se quemen.

3.Mientras las palomitas se cocinan, derrite la mantequilla en una sartén pequeña a fuego medio.

4.Pica finamente los dientes de ajo y agrégalos a la mantequilla derretida. Cocina por unos 2 minutos o hasta que el ajo esté fragante y ligeramente dorado.

5.Una vez que las palomitas hayan terminado de reventar, retira la olla del fuego.

6.Vierte la mezcla de mantequilla y ajo sobre las palomitas y mezcla bien para asegurarte de que estén bien cubiertas.

7.Sazona con sal y pimienta al gusto, mezcla nuevamente y sirve inmediatamente.