Palomitas de Maíz con Mantequilla y Ajo

1Calienta una olla grande a fuego medio-alto y añade un poco de aceite para cubrir el fondo.

2Agrega los granos de maíz a la olla y cubre con una tapa. Agita la olla ocasionalmente para evitar que se quemen.

3Mientras las palomitas se cocinan, derrite la mantequilla (3 cucharadas) en una sartén pequeña a fuego medio.

4Pica finamente los dientes de ajo (2 dientes) y agrégalos a la mantequilla (3 cucharadas) derretida. Cocina por unos 2 minutos o hasta que el ajo (2 dientes) esté fragante y ligeramente dorado.

5Una vez que las palomitas hayan terminado de reventar, retira la olla del fuego.

6Vierte la mezcla de mantequilla (3 cucharadas) y ajo (2 dientes) sobre las palomitas y mezcla bien para asegurarte de que estén bien cubiertas.

7Sazona con sal y pimienta al gusto, mezcla nuevamente y sirve inmediatamente.