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Chupe de Camarón

Name: Chupe de Camarón
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g camarones limpios; 2 tazas de caldo de pescado; 1 taza de leche evaporada; 1 taza de crema de leche; 1 cebolla picada; 2 dientes de ajo picados; 2 papas medianas peladas y cortadas en cubos; 1 taza de maíz desgranado; 1 ají amarillo picado; 100 g queso fresco desmenuzado; ¼ taza de cilantro fresco picado; Sal al gusto; Pimienta al gusto; Aceite vegetal

Un delicioso y cremoso guiso de camarones con un toque de ají y queso, ideal para disfrutar en una comida familiar o en una ocasión especial.

Vorbereitung: 15 min

Kochen: 30 min

29.11.2024

Hinzugefügt von: Diego Galvez

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