Tostadas de Plátano Negro con Miel y Canela

1.Pela los plátanos negros y córtalos en rodajas de aproximadamente 1 cm de grosor.

2.Calienta una sartén a fuego medio y añade un poco de aceite para freír.

3.Cuando el aceite esté caliente, coloca las rodajas de plátano en la sartén y fríelas hasta que estén doradas y caramelizadas, aproximadamente 2-3 minutos por cada lado.

4.Retira las rodajas de plátano de la sartén y colócalas sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.

5.En la misma sartén, fríe las tortillas de maíz hasta que estén crujientes y doradas, aproximadamente 1-2 minutos por cada lado.

6.Coloca las tortillas fritas en un plato y añade las rodajas de plátano frito encima.

7.Rocía las tostadas con miel y espolvorea canela en polvo al gusto.

8.Sirve inmediatamente y disfruta de este delicioso postre.