Speichere deine Lieblingsrezepte und plane mühelos Mahlzeiten mit Mr. Cook.

Ragoût de Courgettes et Butternut aux Épices

Name: Ragoût de Courgettes et Butternut aux Épices
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 2 courgettes moyennes, coupées en dés; 1 courge butternut, pelée et coupée en dés; 1 oignon, haché finement; 2 gousses d'ail, émincées; 400 g tomates concassées en conserve; 1 cuillère à soupe de pâte de tomate; 1 cuillère à café de cumin moulu; 1 cuillère à café de paprika doux; 1 cuillère à café de curcuma; 1 cuillère à café de coriandre moulue; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; 1 bouquet de coriandre fraîche, hachée; Sel et poivre au goût

Ce ragoût de courgettes et butternut aux épices est un plat végétarien savoureux, idéal pour partager lors d'un repas convivial. Les légumes sont mijotés avec des épices parfumées, créant une harmonie de saveurs qui ravira vos convives.

Vorbereitung: 15 min

Kochen: 30 min

22.12.2024

Hinzugefügt von: hajar kidari

Mach mit bei 118.500+ Köche planen und sparen mit Mr. Cook. Fang noch heute an, deine Mahlzeiten zu organisieren!118.500+ Köche vertrauen Mr. Cook - Einfacher planen, einkaufen und sparen! Hol dir die App noch heute.

Jetzt kostenlos loslegen

Das Rezept ist nicht perfekt für dich? Dann passe es an!

Finde Ersatz für fehlende Zutaten, füge mehr Gewürze hinzu, entdecke vegane Optionen oder werde kreativ!

Kommentare

Erzeugt mit der Mr. Cook KI.

Dieses Rezept wurde von einer künstlichen Intelligenz generiert und von Mr. Cook nicht auf Richtigkeit und Sicherheit überprüft. Bereite KI-generierte Gerichte nach bestem Wissen und Gewissen zu. Bitte bewerte dieses Rezept, damit andere wissen, ob es gut ist oder nicht.