Name: Kartoffel-Spinat-Auflauf mit Käse
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: German
Ingredients: 800 g Kartoffeln; 400 g frischer Spinat; 4 Eier; 200 ml Sahne; 200 g geriebener Käse (z.B. Gouda oder Emmentaler); 1 Zwiebel; 2 Knoblauchzehen; Muskatnuss; Salz; Pfeffer; Butter zum Einfetten der Form

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