Crunchy Kodo Millet Chikki Bars

Name: Crunchy Kodo Millet Chikki Bars
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Indian
Ingredients: 100 grams Kodo millet; 30 grams flax seeds; 30 grams pumpkin seeds; 150 grams jaggery; 1 tablespoon ghee; ½ teaspoon cardamom powder; a pinch of salt

Delightfully chewy bars packed with nutty flavors and a touch of sweetness, these Crunchy Kodo Millet Chikki Bars are perfect for a healthy snack or dessert. Made with roasted Kodo millet, flax seeds, and pumpkin seeds, combined with caramelized jaggery, they offer a delicious crunch and a wholesome treat.

Vorbereitung: 15 min

Kochen: 30 min

23.1.2025

Hinzugefügt von: Vaishnavi Nagula

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