Snelle Chinese Kool Roerbak met Paksoi en Winterpeen

Name: Snelle Chinese Kool Roerbak met Paksoi en Winterpeen
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Chinese
Ingredients: 300 g Chinese kool, in reepjes gesneden; 200 g paksoi, in stukken gesneden; 150 g winterpeen, julienne gesneden (in dunne reepjes); 1 rode paprika, in blokjes gesneden; 2 teentjes knoflook, fijngehakt; 1 eetlepel verse gember, geraspt; 2 eetlepels sojasaus; 1 eetlepel oestersaus (optioneel); 1 eetlepel sesamolie; 2 eetlepels plantaardige olie (zoals zonnebloemolie); Zout en peper naar smaak; Sesamzaadjes, voor garnering (optioneel); 2 groene uien, in ringetjes gesneden, voor garnering (optioneel)

Vorbereitung 10 minKochen 10 min

Een snelle en gezonde roerbak met knapperige Chinese kool, zoete wortel en paprika, perfect voor een doordeweekse maaltijd.

Chinese·21.3.2025·Hinzugefügt von

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