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Mini Carpaccio de Bœuf, Copeaux de Parmesan
10 min
Une version économique et raffinée du carpaccio traditionnel, idéale pour impressionner en mise en bouche. Le coût matière est de 2.80 € par personne, calculé pour la France en 2025.
Nährstoffe pro Portion:
222 kcal
Kalorien
15.7 g
Eiweiß
2.2 g
Kohlenhydrate
16.7 g
Fett
0.9 g
Zucker
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