Name: Geschmorter Schweinebraten Toskanischer Art
Prep time: 20 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 50 min
Yield: 6
Cuisine: Italian
Ingredients: 1½ kg Schweinebraten (Schulter oder Nacken); 2 EL Olivenöl; 2 große Zwiebeln, grob gehackt; 2 rote Paprika, entkernt und in Streifen geschnitten; 4 Knoblauchzehen, fein gehackt; 800 g gehackte Tomaten aus der Dose (oder frische, reife Tomaten); 200 ml Gemüsebrühe; 2 TL getrockneter Oregano; 1 TL getrockneter Thymian; 1 TL Paprikapulver (edelsüß); 1 TL Salz; ½ TL schwarzer Pfeffer; 1 Prise Zucker; Frische Basilikumblätter zur Garnitur (optional); Baguette oder Ciabatta zum Servieren

Dieses Rezept anpassen?

Tausche Zutaten aus, die du nicht hast, mach es schärfer, finde eine vegane Version oder werde kreativ!

Kommentare

Erzeugt mit der Mr. Cook KI.

Dieses Rezept wurde von einer künstlichen Intelligenz generiert und von Mr. Cook nicht auf Richtigkeit und Sicherheit überprüft. Bereite KI-generierte Gerichte nach bestem Wissen und Gewissen zu. Bitte bewerte dieses Rezept, damit andere wissen, ob es gut ist oder nicht.

Feedback