Asiatische Tofu-Gemüse-Pfanne mit Brokkoli und grünen Bohnen

Asiatische Tofu-Gemüse-Pfanne mit Brokkoli und grünen Bohnen

Ein schnelles und gesundes asiatisches Stir-Fry mit knusprigem Tofu, knackigem Brokkoli, grünen Bohnen und zarten Kartoffelwürfeln, verfeinert mit aromatischem Knoblauch, Ingwer und einem Hauch Sesamöl. Das Gericht wird durch fluffiges Rührei ergänzt und eignet sich perfekt als nahrhafte Mahlzeit für jeden Tag.

Vorbereitung: 15 min
Kochen: 20 min

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