Omelette Moelleuse à la Ricotta et aux Tomates

Name: Omelette Moelleuse à la Ricotta et aux Tomates
Prep time: 10 min
Cook time: 8 min
Total time: 18 min
Yield: 2
Ingredients: 4 œufs frais; 100 g ricotta; 2 tomates moyennes, coupées en petits dés; 100 g jambon blanc, coupé en dés; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; Sel fin, au goût; Poivre noir fraîchement moulu, au goût; Quelques feuilles de basilic frais pour la garniture (optionnel)

Vorbereitung 10 minKochen 8 min

Une omelette légère et crémeuse, enrichie de ricotta douce et de tomates juteuses, agrémentée de dés de jambon pour un goût savoureux. Parfaite pour un petit-déjeuner gourmand ou un brunch rapide, cette omelette moelleuse offre un équilibre parfait entre fraîcheur et onctuosité.

14.7.2025·Hinzugefügt von MARCO POLO

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Zutaten

Portionen

4 œufs frais
100 g ricotta
2 tomates moyennes, coupées en petits dés
100 g jambon blanc, coupé en dés
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
Sel fin, au goût
Poivre noir fraîchement moulu, au goût
Quelques feuilles de basilic frais pour la garniture (optionnel)

Zubereitung

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