Name: Горячий рагу из кабаньего хвоста и антилопьих глаз
Prep time: 45 min
Cook time: 3 h
Total time: 3 h 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 хвост дикого кабана (около 1.5 кг), нарезанный на куски; 8 глаз антилопы, тщательно промытых; 200 г языка оленя, очищенного и нарезанного крупными кусками; 2 столовые ложки растительного масла; 1 большая луковица, мелко нарезанная; 3 зубчика чеснока, измельчённых; 1 чайная ложка молотого перца; 1 чайная ложка соли (или по вкусу); 1 столовая ложка порошка кари; 1 столовая ложка гарам-масала; 500 мл мясного бульона или воды; 2 лавровых листа; Свежая зелень (петрушка или кинза) для подачи

Dieses Rezept anpassen?

Tausche Zutaten aus, die du nicht hast, mach es schärfer, finde eine vegane Version oder werde kreativ!

Kommentare

Erzeugt mit der Mr. Cook KI.

Dieses Rezept wurde von einer künstlichen Intelligenz generiert und von Mr. Cook nicht auf Richtigkeit und Sicherheit überprüft. Bereite KI-generierte Gerichte nach bestem Wissen und Gewissen zu. Bitte bewerte dieses Rezept, damit andere wissen, ob es gut ist oder nicht.

Feedback