Gebakken champignons en avocado gevuld met zalm
Vorbereitung 15 minKochen 20 min
Een koolhydraatarm en voedzaam hoofdgerecht waarbij grote champignons en rijpe avocado's worden gevuld met een gekruide zalmmix, vervolgens gebakken tot ze goudbruin en sappig zijn. Dit gerecht combineert de aardse smaak van champignons met de romigheid van avocado en de hartige umami van zalm en sojasaus, perfect voor een snelle en gezonde maaltijd.
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