Tortitas de Avena y Plátano

Name: Tortitas de Avena y Plátano
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 2 plátanos maduros grandes; 1 taza de avena integral en hojuelas; 2 huevos grandes; ½ taza de leche (puede ser vegetal); 1 cucharadita polvo para hornear; 1 cucharadita esencia de vainilla; 1 pizca de sal; Aceite vegetal o mantequilla para cocinar; Miel o jarabe de arce para acompañar (opcional)

Estas tortitas de avena y plátano son una opción saludable y nutritiva para comenzar el día con energía. Sin harina refinada, aprovechan la dulzura natural del plátano y la fibra de la avena para un desayuno delicioso y saciante. Perfectas para quienes buscan una alternativa casera, fácil y rápida a los panqueques tradicionales.

Vorbereitung: 10 min

Kochen: 15 min

9.8.2025

Hinzugefügt von: Simo Werchracki

Zutaten

2 plátanos maduros grandes
1 taza de avena integral en hojuelas
2 huevos grandes
½ taza de leche (puede ser vegetal)
1 cucharadita polvo para hornear
1 cucharadita esencia de vainilla
1 pizca de sal
Aceite vegetal o mantequilla para cocinar
Miel o jarabe de arce para acompañar (opcional)

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