Speichere deine Lieblingsrezepte und plane mühelos Mahlzeiten mit Mr. Cook.

Indonesische Saté Babi met Sambal Ketchup

Name: Indonesische Saté Babi met Sambal Ketchup
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 500 gram varkenshaas, in blokjes van 2 cm gesneden; 2 teentjes knoflook, fijngehakt; 1 eetlepel ketjap manis; 1 eetlepel sojasaus; 1 theelepel gemalen koriander; 1 theelepel gemalen komijn; 1 theelepel kurkuma (geelwortel); ½ theelepel gemalen witte peper; 1 eetlepel palmsuiker of bruine suiker; 1 eetlepel plantaardige olie; Zout naar smaak; Satéstokjes, geweekt in water (minimaal 30 minuten); - Voor de sambal-ketchup saus ---; 3 eetlepels sambal oelek; 4 eetlepels tomatenketchup; 1 eetlepel limoensap; 1 theelepel suiker; 1 theelepel vissaus (optioneel); 1 eetlepel water

Geroosterde varkenssaté gemarineerd in een authentieke Indonesische kruidenmix, geserveerd met een scherpe en zoete sambal-ketchup saus. Deze combinatie van pittige en zoete smaken brengt de traditionele Indonesische saté tot leven en is perfect als smaakvol hoofdgerecht.

Vorbereitung: 30 min

Kochen: 15 min

12.8.2025

Hinzugefügt von: Roy Dreezens

Mach mit bei 125.000+ Köche planen und sparen mit Mr. Cook. Fang noch heute an, deine Mahlzeiten zu organisieren!125.000+ Köche vertrauen Mr. Cook - Einfacher planen, einkaufen und sparen! Hol dir die App noch heute.

Jetzt kostenlos loslegen

Das Rezept ist nicht perfekt für dich? Dann passe es an!

Finde Ersatz für fehlende Zutaten, füge mehr Gewürze hinzu, entdecke vegane Optionen oder werde kreativ!

0 Kommentare

Erzeugt mit der Mr. Cook KI.

Dieses Rezept wurde von einer künstlichen Intelligenz generiert und von Mr. Cook nicht auf Richtigkeit und Sicherheit überprüft. Bereite KI-generierte Gerichte nach bestem Wissen und Gewissen zu. Bitte bewerte dieses Rezept, damit andere wissen, ob es gut ist oder nicht.