Name: Vegetarisches Dal mit Kokosmilch
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 200 g rote Linsen, gewaschen; 400 ml Kokosmilch (aus der Dose); 500 ml Gemüsebrühe, salzarm; 2 EL Kokosöl oder neutrales Pflanzenöl; 1 TL Kreuzkümmelsamen; 1 TL Senfsamen; 1 Stück Ingwer (ca. 2 cm), fein gerieben; 2 Knoblauchzehen, fein gehackt; 1 TL Kurkumapulver; 1 TL gemahlener Koriander; 1 TL Garam Masala; ½ TL Chiliflocken (optional, je nach gewünschter Schärfe); 1 große Karotte, gewürfelt; 1 kleine Zucchini, gewürfelt; Salz nach Geschmack; Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack; Frischer Koriander zum Garnieren; ½ Saft von

Dieses Rezept anpassen?

Tausche Zutaten aus, die du nicht hast, mach es schärfer, finde eine vegane Version oder werde kreativ!

Kommentare

Erzeugt mit der Mr. Cook KI.

Dieses Rezept wurde von einer künstlichen Intelligenz generiert und von Mr. Cook nicht auf Richtigkeit und Sicherheit überprüft. Bereite KI-generierte Gerichte nach bestem Wissen und Gewissen zu. Bitte bewerte dieses Rezept, damit andere wissen, ob es gut ist oder nicht.

Feedback