Bresaola auf geschmortem Paprika-Carpaccio
Zarte Bresaola-Scheiben werden auf einem samtigen Carpaccio aus geschmorter Paprika angerichtet und mit feinem Olivenöl, frischen Kräutern und Zitronenzesten veredelt. Dieses elegante Antipasti-Gericht vereint italienische Delikatesse mit mediterraner Frische und eignet sich perfekt als Vorspeise oder Teil einer Antipasti-Platte. Für ein harmonisches Ensemble lässt sich das Gericht ideal mit Ziegenfrischkäsebällchen im Kräutermantel kombinieren.
Dieses Rezept anpassen?
Tausche Zutaten aus, die du nicht hast, mach es schärfer, finde eine vegane Version oder werde kreativ!
Kommentare
Erzeugt mit der Mr. Cook KI.
Dieses Rezept wurde von einer künstlichen Intelligenz generiert und von Mr. Cook nicht auf Richtigkeit und Sicherheit überprüft. Bereite KI-generierte Gerichte nach bestem Wissen und Gewissen zu. Bitte bewerte dieses Rezept, damit andere wissen, ob es gut ist oder nicht.
