Quinoa-Gemüse-Salat mit Zitrus-Vinaigrette

Quinoa-Gemüse-Salat mit Zitrus-Vinaigrette

Ein leichter, nährstoffreicher Salat, der perfekt als Hauptgericht oder Beilage geeignet ist. Die Kombination aus proteinreicher Quinoa, knackigem Gemüse und einer spritzigen Zitrus-Vinaigrette sorgt für Frische und Geschmack. Ideal für eine gesunde Mahlzeit, die schnell zubereitet ist und sich auch gut zum Mitnehmen eignet.

Vorbereitung: 20 min
Kochen: 15 min

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