Name: Bolo de Coco com Leite Condensado
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 10
Ingredients: 3 ovos grandes; 2 xícaras (chá) de açúcar refinado; 1 xícara (chá) de leite integral; ½ xícara (chá) de óleo vegetal (como óleo de soja ou canola); 1 lata (395g) de leite condensado; 2 xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada; 1 colher (sopa) de fermento químico em pó; 1 e 1/2 xícara (chá) de coco ralado fresco ou seco (sem açúcar); 1 pitada de sal; Manteiga e farinha de trigo para untar a forma

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