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Panquecas de Farinha de Trigo com Queijo e Tomate

Name: Panquecas de Farinha de Trigo com Queijo e Tomate
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 xícara (120g) de farinha de trigo peneirada; 1 xícara (240ml) de leite integral; 2 colheres de sopa de manteiga derretida, mais extra para untar; 3 colheres de sopa de creme de leite fresco; 1 pitada de sal; 1 pitada de pimenta-do-reino moída na hora; 150 g queijo muçarela ralado ou fatiado fino; 2 tomates médios maduros, cortados em rodelas finas; Manteiga extra para fritar as panquecas

Panquecas macias e versáteis feitas com farinha de trigo, sem ovo, recheadas com queijo derretido e tomate fresco. Uma receita prática para um jantar rápido, usando manteiga e creme de leite para garantir textura cremosa e sabor delicado.

Vorbereitung: 15 min

Kochen: 15 min

29.8.2025

Hinzugefügt von: Maria clara Alencar

Zutaten

1 xícara (120g) de farinha de trigo peneirada
1 xícara (240ml) de leite integral
2 colheres de sopa de manteiga derretida, mais extra para untar
3 colheres de sopa de creme de leite fresco
1 pitada de sal
1 pitada de pimenta-do-reino moída na hora
150 g queijo muçarela ralado ou fatiado fino
2 tomates médios maduros, cortados em rodelas finas
Manteiga extra para fritar as panquecas

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