Exotisches Gemüse-Curry mit Kokosmilch
Vorbereitung 20 minKochen 25 min
Ein cremiges, glutenfreies Curry mit einer bunten Mischung aus Gemüse, verfeinert mit aromatischer Kokosmilch und exotischen Gewürzen. Dieses vegane Gericht ist schnell zubereitet, sättigend und voller Geschmack – perfekt für ein unkompliziertes, gesundes Abendessen. Das Curry lässt sich wunderbar variieren und eignet sich auch hervorragend zum Vorbereiten oder Mitnehmen.
Zubereitung
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