Name: Singapore Chicken Curry
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4-6 servings
Ingredients: 3 shallots; 4 cloves garlic; 2 red chili peppers; 1 thumb-sized piece of ginger; 1 tablespoon ground coriander; 1 teaspoon ground cumin; 1 teaspoon turmeric powder; 1 teaspoon paprika; 1 teaspoon shrimp paste; 1 tablespoon vegetable oil; 2 lbs (900g) chicken thighs, bone-in and skin-on; 2 tablespoons vegetable oil; 2 tablespoons curry powder; 1 onion, thinly sliced; 2 cloves garlic, minced; 1 cup coconut milk; 1 cup chicken broth; 1 tablespoon fish sauce; 1 tablespoon soy sauce; 1 tablespoon brown sugar; 2 potatoes, peeled and cubed; 1 red bell pepper, sliced; Handful of fresh cilantro, chopped for garnish

Dieses Rezept anpassen?

Tausche Zutaten aus, die du nicht hast, mach es schärfer, finde eine vegane Version oder werde kreativ!

Kommentare

Erzeugt mit der Mr. Cook KI.

Dieses Rezept wurde von einer künstlichen Intelligenz generiert und von Mr. Cook nicht auf Richtigkeit und Sicherheit überprüft. Bereite KI-generierte Gerichte nach bestem Wissen und Gewissen zu. Bitte bewerte dieses Rezept, damit andere wissen, ob es gut ist oder nicht.

Feedback