Poulet aux épinards et poireaux

1.Dans un bol, mélangez la sauce soja, le miel, le vinaigre de riz, l'huile d'olive, l'ail émincé, le sel et le poivre.

2.Ajoutez les morceaux de poulet dans la marinade et mélangez bien pour les enrober. Laissez mariner pendant au moins 30 minutes.

3.Dans une poêle, faites chauffer l'huile d'olive à feu moyen. Ajoutez le poulet mariné et faites cuire pendant environ 5 minutes, jusqu'à ce qu'il soit bien cuit. Réservez le poulet cuit.

4.Dans la même poêle, ajoutez les épinards, les poireaux, les carottes et le jambon. Faites sauter pendant environ 5 minutes, jusqu'à ce que les légumes soient tendres.

5.Remettez le poulet cuit dans la poêle et mélangez bien avec les légumes.

6.Servez chaud et savourez ce délicieux plat de poulet aux épinards et poireaux !