1 serving
Scan to open with Mr. Cook
Préparez votre bouillon de volaille avec un cube.
Faites cuire l'andouille dans ce bouillon pendant 30 minutes.
Pendant ce temps, pelez et faites cuire les pommes de terre dans un grand volume d'eau 20 à 25 minutes.
Coupez les pommes de terre en rondelles.
Coupez l'andouille en rondelles également.
Mettez la crème dans un saladier.
Incorporez délicatement la farine tamisée ainsi que la moutarde.
Remuez soigneusement.
Beurrez un plat allant au four.
Étalez les pommes de terre dans le fond du plat.
Disposez l'andouille par-dessus.
Recouvrez de la sauce à la moutarde.
Enfournez 30 minutes à 220°C.
Servez avec une salade verte.
Swap ingredients you don't have, make it spicier, find a vegan version, or get creative!
