1 serving
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Couper la viande en dés.
Peler les pommes de terre et les carottes et les couper en rondelles.
Emincer l'oignon.
Mettre des légumes au fond de la cuve.
Couvrir de viande.
Continuer en alternant les couches de légumes et de viande.
Saler, poivrer
Ajouter le vin.
Lancer la CUISSON SOUS PRESSION pour 27 minutes.
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