1 serving
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Emincez l'oignon.
Pelez et coupez les pommes de terre en dés.
Coupez les champignons en morceaux.
Lancez le mode DORER.
Faites revenir les cailles dans un peu d'huile et de beurre.
Réserver.
Ajoutez les oignons.
Faites les revenir quelques instants.
Mettre le vin blanc, les cailles, les champignons et les pommes de terre dans la cuve.
Salez et poivrez.
Lancez la CUISSON SOUS PRESSION pour 12 minutes.
Rectifiez éventuellement l'assaisonnement au moment de servir.
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