1 serving
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Emincer l'oignon.
Ecraser l'ail.
Couper les tomates en morceaux.
Eplucher les crevettes cuites en laissant les queues. Réserver.
Faire fondre le beurre dans une poêle.
Faire revenir l'oignon et l’ail jusqu’à ce que l’oignon devienne tendre.
Ajouter la poudre de curry.
Faire revenir 2 min.
Ajouter les tomates et le jus de citron.
Couvrir.
Porter à ébullition puis baisser et faire frémir à feu doux pendant 10 min.
Mettre les crevettes dans la préparation.
Laisser sur le feu jusqu’à ce que les crevettes soient chaudes.
Servir avec un riz thaï ou basmati.
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