1 serving
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Préchauffer le four à 180°C.
Mettre les filets de merlu dans un plat.
Zester la peau du citron dessus.
Ajouter un peu d'estragon, un peu d'huile d'olive, du sel et du poivre.
Enfournez pour 10 minutes.
Dresser et arroser de jus de citron.
Accompagner d'une salade.
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