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Mettre la viande dans un saladier.
Ajoutez la sauce soja salée, l’huile de sésame, la sauce aigre-douce et la sauce Nuoc Mam.
Emincez les oignons.
Ciselez la coriandre et la menthe.
Concassez vos cacahuètes.
Hachez finement le gingembre.
Ajoutez le tout à la préparation.
Mélangez délicatement.
Servez accompagné de frites ou d’une salade verte.
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