1 serving
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Couper les légumes et la mozzarella en tranches.
Mettre du papier sulfurisé au fond du panier vapeur.
Le recouvrir du riz.
Versez 5 cl d’eau sur le riz
Recouvrir le riz des tranches de légumes et de mozzarella en alternance.
Arroser le tout d’huile d’olive.
Saler et poivrer.
Saupoudrer les herbes de Provence
Verser au fond de la cuve les 30 cl d’eau restants.
Placer le panier vapeur à l’intérieur.
Lancer la CUISSON SOUS PRESSION pour 25 minutes.
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