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Cremiger Spinatauflauf mit Käse

Name: Cremiger Spinatauflauf mit Käse
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: German
Ingredients: 500 g frischer Spinat; 200 g Ricotta; 100 g geriebener Parmesan; 2 Eier; 1 Zwiebel, fein gehackt; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 200 ml Sahne; 1 TL Muskatnuss, gerieben; Salz und Pfeffer nach Geschmack; Butter zum Einfetten der Form; 100 g geriebener Mozzarella

Ein köstlicher und cremiger Spinatauflauf, der perfekt als Hauptgericht oder Beilage geeignet ist. Mit einer Mischung aus Ricotta, Parmesan und frischem Spinat ist er sowohl nahrhaft als auch schmackhaft.

Prep: 15 mins

Cook: 30 mins

8/10/2024

Added by: Alex Baur

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