Name: Poulet Frit Parfait avec Épices Maison
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kg poulet (cuisses et ailes); 250 g farine; 2 œufs; 200 ml lait; 1 cuillère à café de paprika; 1 cuillère à café de poudre d'ail; 1 cuillère à café de poudre d'oignon; 1 cuillère à café de poivre noir; 1 cuillère à café de sel; 1 cuillère à café de thym séché; 1 cuillère à café de piment de Cayenne (facultatif); huile pour friture

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