W2 T9.1 Fruchtiger Selleriesalat mit Walnüssen

Name: W2 T9.1 Fruchtiger Selleriesalat mit Walnüssen
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 200 g Sellerieknolle, gewaschen und abgebürstet; 1 roter Apfel (ca. 140 g); 1 feste Birne (ca. 200 g); 2 EL Walnüsse, gehackt; 150 g Sojajoghurt; 1 EL Zitronensaft; 2 EL Olivenöl; Kristallsalz; schwarzer Pfeffer aus der Mühle