3 personnes
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1 - Coupez finement (presque hacher) la bavette en petites lamelles 2 - Faire mariner la viande avec 2 à 3 cuillères de sauce soja et 2 à 3 cuillère d'huile d'olive 3 - Couper et faire revenir 2 oignons dans une grande poêle sur un feu moyen à fort 4 - Ajouter 3 cuillères à café de fécule de maïs dans la marinade de boeuf, mélangez 5 - Une fois les oignons revenu, ajoutez y la viande et laissez la cuire environ 15 minutes à feu moyen à fort 6 - Assaisonnez avec du paprika, paprika fumé et du poivre 7 - Ajoutez environ 2 cuillère à soupe de sauce soja et 25cl d'eau dans la poêle et augmentez le feu au maximum tout en mélangeant doucement jusqu'à l'obtention d'une belle sauce
8 - Servez avec du riz, régalez-vous !
(Peut également être ajouter de la "oyster sauce" à la marinade de la viande ; Possibilité d'ajouter un petit peu oignons nouveaux sur le dessus pour l'esthétisme)
Swap ingredients you don't have, make it spicier, find a vegan version, or get creative!
