Vegan Broccoli en "Kaas" Soep

Vegan Broccoli en "Kaas" Soep

Deze veganistische versie van de klassieke broccolisoep krijgt zijn romigheid van cashewroom, terwijl de kaasachtige smaak afkomstig is van voedingsgist. Broccoli is een heerlijke superfood, rijk aan sulforafaan, een fytonutriënt met kankerbestrijdende eigenschappen.

Prep: 15 mins
Cook: 40 mins

Ingredients

Customize this recipe?

Swap ingredients you don't have, make it spicier, find a vegan version, or get creative!

Comments

    Discover more recipes

    Command Bar