Quiche Savoureuse aux Oeufs, Thon et Fromage

1.Préchauffez votre four à 180°C (350°F).

2.Dans une poêle, faites revenir l'oignon émincé dans un peu d'huile jusqu'à ce qu'il soit translucide.

3.Dans un grand bol, battez les œufs avec la crème fraîche, la moutarde, le paprika, le sel et le poivre.

4.Ajoutez le thon émietté, l'oignon cuit et le fromage râpé au mélange d'œufs et mélangez bien.

5.Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte et piquez le fond avec une fourchette.

6.Versez le mélange d'œufs, thon et fromage sur la pâte.

7.Enfournez la quiche pendant environ 30 à 35 minutes, ou jusqu'à ce qu'elle soit dorée et bien cuite au centre.

8.Laissez refroidir quelques minutes avant de couper et de servir.