Compote de Pommes Épicée

1.Dans une grande casserole, ajoutez les dés de pommes, le sucre brun, la cannelle, la muscade, le jus de citron et l'eau.

2.Mélangez bien tous les ingrédients pour enrober les pommes de sucre et d'épices.

3.Faites chauffer à feu moyen jusqu'à ce que le mélange commence à bouillir.

4.Réduisez le feu à doux et couvrez la casserole, laissez mijoter pendant environ 20 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les pommes soient tendres.

5.Retirez du feu et laissez refroidir légèrement avant de servir ou de mixer pour une texture plus lisse.