Save your favorite recipes and plan meals effortlessly with Mr. Cook.

Tajine de Hauts de Cuisses de Poulet aux Pois Chiches et Carottes

Name: Tajine de Hauts de Cuisses de Poulet aux Pois Chiches et Carottes
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: 4 hauts de cuisses de poulet; 1 boîte de pois chiches (400g), égouttés; 3 carottes, coupées en rondelles; 1 oignon, émincé; 2 gousses d'ail, hachées; 1 cuillère à café de cumin; 1 cuillère à café de paprika; 1 cuillère à café de curcuma; 1 cuillère à café de gingembre en poudre; 1 bouquet de coriandre fraîche, hachée; 500 ml bouillon de volaille; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; Sel; Poivre

Ce tajine de hauts de cuisses de poulet est un plat réconfortant, mijoté lentement pour révéler des saveurs envoûtantes. Les pois chiches et les carottes ajoutent une texture et une douceur qui se marient parfaitement avec le poulet tendre et épicé.

Prep: 15 mins

Cook: 45 mins

1/6/2025

Added by: Salomé W

Join 112,000+ cooks planning and saving with Mr. Cook. Start organizing your meals today!112,000+ cooks trust Mr. Cook — Plan, shop, and save easier! Get the app today.

Get Started for free

The recipe isn't perfect for you? Customize it!

Find substitutes for missing ingredients, add more spice, explore vegan options, or get creative!

Comments

Generated by the Mr. Cook AI.

This recipe is AI-generated and Mr. Cook has not reviewed it for accuracy or safety. Use your best judgment when preparing AI-generated dishes. Please rate this recipe to help others know if it's good or not.