Name: Herzhafter Nudelauflauf mit Hackfleisch und Champignons, ohne Nudeln vorzukochen
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 2
Cuisine: German
Ingredients: 300 g Nudeln (z.B. Penne oder Fusilli); 400 g Hackfleisch (Rind oder gemischt); 1 große Zwiebel, gewürfelt; 250 g weiße Champignons, in Scheiben geschnitten; 200 ml Crème légère; 150 g geriebener Käse (z.B. Gouda oder Emmentaler); 3 Eier; 1 TL Paprikapulver; 1 TL getrockneter Oregano; Salz nach Geschmack; Pfeffer nach Geschmack; 2 EL Öl zum Anbraten

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