4 servings
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Mezcla manualmente o con una batidora los ingredientes: 250 g de harina, ½ cucharadita de sal, 1 cucharadita de levadura de panadería instantánea, 2 cucharadas de aceite y 15 cl de agua.
Agrega 70 g de aceitunas sin hueso y 1 ramita de romero a la mezcla.
Deja que se hinche durante 30 minutos.
Extiende la masa con un rodillo hasta obtener un grosor de 1,5 cm.
Coloca la masa sobre papel sulfurizado en una bandeja.
Unta con 1 cucharada de aceite y añade 30 g de aceitunas sin hueso.
Hornea en el horno a 200 °C durante 10-12 minutos.
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