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Gâteau Moelleux à la Banane

Name: Gâteau Moelleux à la Banane
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 8
Cuisine: French
Ingredients: 3 grandes bananes bien mûres (environ 400g de purée); 150 g sucre en poudre; 200 g farine tout usage; 100 g crème fraîche épaisse; 3 œufs; 1 sachet de levure chimique (environ 10g); 1 cuillère à café d'extrait de vanille; ½ cuillère à café de sel; 50 g beurre fondu (pour graisser le moule)

Un gâteau léger et aéré, combinant purée de banane, farine et sucre, idéal pour le goûter ou le petit-déjeuner.

Prep: 15 mins

Cook: 50 mins

2/9/2025

Added by: Alex Marko

Ingredients

3 grandes bananes bien mûres (environ 400g de purée)
150 g sucre en poudre
200 g farine tout usage
100 g crème fraîche épaisse
3 œufs
1 sachet de levure chimique (environ 10g)
1 cuillère à café d'extrait de vanille
½ cuillère à café de sel
50 g beurre fondu (pour graisser le moule)

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