Name: Frango Assado com Batatas ao Estilo Caseiro
Prep time: 20 min
Cook time: 55 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Brazilian
Ingredients: 1 frango inteiro (aproximadamente 1.5 kg), limpo e cortado em pedaços; 4 batatas médias, descascadas e cortadas em cubos grandes; 150 g presunto em cubos; 150 g queijo mussarela ralado; 4 dentes de alho picados; 2 colheres de sopa de azeite de oliva; 1 colher de sopa de manteiga; 1 colher de chá de páprica doce; 1 colher de chá de alecrim seco; Sal a gosto; Pimenta-do-reino moída na hora a gosto; Suco de 1 limão; Salsinha fresca picada para decorar

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