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Salada Refrescante de Hortelã e Agrião

Name: Salada Refrescante de Hortelã e Agrião
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Brazilian
Ingredients: 2 xícaras de folhas de alface lavadas e rasgadas; 1 xícara de folhas de espinafre frescas; 1 xícara de folhas de agrião frescas; 1 xícara de folhas de couve finamente fatiadas; 1 beterraba média ralada crua; 2 cenouras médias raladas cruas; ½ xícara de folhas de hortelã frescas picadas; Suco de 1 limão tahiti; 3 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem; Sal a gosto; Pimenta-do-reino moída na hora a gosto; 1 colher de chá de mel (opcional)

Uma combinação leve e aromática que realça o frescor da hortelã, perfeita para dias quentes e fácil de preparar. Esta salada integra folhas variadas como alface, espinafre, agrião e couve, com beterraba e cenoura raladas, temperada com um molho cítrico de limão e azeite.

Prep: 15 mins

5/1/2025

Added by: Marceloaugustsoares

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