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Frittata de Boloñesa y Huevo con Toque de Jamón

Name: Frittata de Boloñesa y Huevo con Toque de Jamón
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: 4 huevos grandes; 150 gramos de salsa boloñesa casera o comprada; 100 gramos de jamón serrano en tiras finas; 1 lata de atún en aceite, escurrida (aproximadamente 80 gramos); 1 cucharada aceite de oliva virgen extra; Sal al gusto; Pimienta negra recién molida al gusto; 2 cucharadas queso parmesano rallado (opcional); 1 cucharada perejil fresco picado para decorar

Una deliciosa frittata italiana que combina la riqueza de una salsa boloñesa casera con la suavidad del huevo, el sabor intenso del jamón serrano y la textura del atún. Perfecta para una comida completa, fácil de preparar y llena de sabor.

Prep: 10 mins

Cook: 20 mins

5/18/2025

Added by: Julian Andres Saavedra Butrabi

Ingredients

4 huevos grandes
150 gramos de salsa boloñesa casera o comprada
100 gramos de jamón serrano en tiras finas
1 lata de atún en aceite, escurrida (aproximadamente 80 gramos)
1 cucharada aceite de oliva virgen extra
Sal al gusto
Pimienta negra recién molida al gusto
2 cucharadas queso parmesano rallado (opcional)
1 cucharada perejil fresco picado para decorar

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