Klassische Bratkartoffeln aus Deutschland

Name: Klassische Bratkartoffeln aus Deutschland
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: German
Ingredients: 800 g festkochende Kartoffeln; 3 EL Pflanzenöl (z.B. Sonnenblumenöl); 1 mittelgroße Zwiebel, fein gewürfelt; Salz, nach Geschmack; frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, nach Geschmack; 1 EL Butter (optional, für extra Geschmack); 1 EL frisch gehackte Petersilie (zum Garnieren)

Goldbraune, knusprige Bratkartoffeln aus festkochenden Kartoffeln, die perfekt als traditionelle Beilage oder zum Frühstück in Deutschland serviert werden. Die Zubereitung erfolgt schnell in der Pfanne mit Zwiebeln, die dem Gericht eine angenehme Süße verleihen.

Prep: 15 mins

Cook: 20 mins

5/18/2025

Added by: Leon G

Ingredients

800 g festkochende Kartoffeln
3 EL Pflanzenöl (z.B. Sonnenblumenöl)
1 mittelgroße Zwiebel, fein gewürfelt
Salz, nach Geschmack
frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, nach Geschmack
1 EL Butter (optional, für extra Geschmack)
1 EL frisch gehackte Petersilie (zum Garnieren)

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