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Bolo de Café e Fermento

Name: Bolo de Café e Fermento
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Cuisine: Brazilian
Ingredients: 2 xícaras (240g) de farinha de trigo peneirada; 1 colher de sopa de fermento químico em pó; 4 ovos grandes em temperatura ambiente; 1 xícara (200g) de açúcar granulado; ½ xícara (120ml) de café forte coado e frio; ½ xícara (120ml) de óleo vegetal (como óleo de soja ou canola); 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional); 1 pitada de sal

Um clássico bolo de café com textura leve e sabor marcante, perfeito para o café da tarde. Esta receita combina a suavidade da farinha de trigo com o aroma intenso do café e o leve crescimento proporcionado pelo fermento, resultando em um bolo macio e delicioso.

Prep: 15 mins

Cook: 40 mins

6/3/2025

Added by: Cleydermanbool98

Ingredients

2 xícaras (240g) de farinha de trigo peneirada
1 colher de sopa de fermento químico em pó
4 ovos grandes em temperatura ambiente
1 xícara (200g) de açúcar granulado
½ xícara (120ml) de café forte coado e frio
½ xícara (120ml) de óleo vegetal (como óleo de soja ou canola)
1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
1 pitada de sal

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